การเสวนาเรื่อง การจัดการอาหารและธุรกิจอาหารสมัยใหม่
- By: Admin
![images description](https://e-humanities.human.cmu.ac.th/file/WebManagement/news_imagefile/20181120112751000000mHPTZ.jpg)
สาขาวิชาบ้านและชุมชน ภาควิชามนุษยสัมพันธ์ จัดการเสวนาเรื่อง "การจัดการอาหารและธุรกิจอาหารสมัยใหม่" โดยมีคุณจุฑามาศ ปโยธรสิริ (HC’43) ร้าน Im Cafe’& Im kitchen และคุณนิรมล สีเสม (HC’41) ร้านสลัดคุณนาย ให้เกียรติเป็นวิทยากรบรรยายให้แก่ศิษย์ปัจจุบัน ในกระบวนวิชา 006425 (EXPERIMENTAL COOKERY) และกระบวนวิชา 006427 (INSTITUTIONAL FOOD MANAGEMENT) ในการนี้วิทยากรได้ถ่ายทอดความรู้จากประสบการณ์ เพื่อนำมาปรับใช้ในการเรียนและสร้างแรงบันดาลใจในการเรียนและการทำงานในอนาคต เมื่อวันที่ 15 พฤศจิกายน 2561 ณ ห้องประชุม HB 7802